Với thông điệp “ĐA TRẢI NGHIỆM”, lễ hội năm nay là hành trình khám phá chiều sâu văn hóa ẩm thực miền Tây – nơi hương vị mộc mạc hòa quyện cùng tinh thần hiện đại, mang đến cho du khách không chỉ món ngon mà còn là một không gian đậm đà bản sắc vùng sông nước.
Phiên chợ quê giữa lòng phố thị Trong không gian mộc mạc với khung tre, mái lá và hương thơm rơm rạ, “Hương Sắc Phương Nam 2025” tái hiện một phiên chợ quê Nam Bộ sôi động, nơi tiếng rao hàng chan hòa cùng tiếng cười rộn ràng.
Đai biểu tham dự Lễ khai mạc tối 29/5
Đặc biệt, hoạt cảnh “Trên bến dưới thuyền” sẽ tái hiện sinh động khung cảnh giao thương đặc trưng của miền Tây với thuyền ghe, sạp hàng bồng bềnh trên mặt nước. Du khách còn được thưởng thức đờn ca tài tử, hò đối đáp, và những tiết mục dân gian đậm chất miệt vườn – những thanh âm chân phương sẽ chạm đến từng xúc cảm người nghe.
Tinh hoa ẩm thực đất phương Nam
Hơn 30 gian hàng đặc sản từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ hội tụ về Đầm Sen, mang theo những món ăn trứ danh như: bánh xèo, lẩu mắm, cá lóc nướng trui, bánh ít, bánh tét lá cẩm, bún nước lèo, các loại bánh quê... Mỗi món ăn là một câu chuyện, là nét duyên của từng vùng đất, được “nêm nếm” bằng tình cảm và bàn tay khéo léo của những người con phương Nam.
Thỏa mãn mọi giác quan
Không chỉ vị giác, lễ hội còn là bức tranh văn hóa đa chiều với:
- Trình diễn nghệ thuật dân gian: Đờn ca tài tử, múa lân sư rồng, hát bội, hò đối đáp.
- Không gian làng nghề truyền thống: Du khách có thể tự tay trải nghiệm đan lát, làm kẹo dừa, gốm, bánh tráng... - Các hoạt động nghệ thuật đường phố: Diễu hành Carnival, biểu diễn acoustic, ảo thuật tương tác, lô tô vui nhộn.
Trong không khí rộn ràng và đầy sắc màu của Lễ hội Ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2025, Công viên Văn hóa Đầm Sen hân hoan chào đón sự hiện diện của Công ty Cổ phần Kỹ Nghệ Xúc Sản Việt Nam (VISSAN) – thương hiệu tiên phong và uy tín trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm chế biến tại Việt Nam.
Với hơn 55 năm phát triển bền vững, VISSAN không ngừng đổi mới và hiện đại hóa dây chuyền sản xuất, cung cấp ra thị trường những sản phẩm an toàn – tiện lợi – giàu giá trị dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn của hàng triệu gia đình Việt.
Đông đảo khách tham quan tham gia thưởng thức các món ăn tại Lễ Hội Ẩm Thực Hương Sắc Phương Nam 2025 tối ngày 29/5
Khởi nguồn từ sứ mệnh “Mang đến những sản phẩm thực phẩm an toàn cho cộng đồng”, VISSAN luôn đặt yếu tố chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Thương hiệu hiện sở hữu danh mục sản phẩm đa dạng từ thịt tươi sống, thực phẩm chế biến đông lạnh, đến thực phẩm chế biến sẵn tiện lợi, đáp ứng linh hoạt nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại – từ bữa cơm gia đình đến các hoạt động ngoài trời, trường học, công sở và sự kiện.
Công ty CP DVDL Phú Thọ (Phuthotourist) hân hạnh trở thành đối tác chiến lược lâu dài của VISSAN. Sự hợp tác này không chỉ mang ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn là minh chứng rõ nét cho cam kết của Ban lãnh đạo Phuthotourist trong việc lựa chọn những nguồn hàng đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, tươi ngon và đầy giá trị cho du khách.
Tham gia lễ hội ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2025 không chỉ là cơ hội quảng bá sản phẩm, mà còn là cách VISSAN lan tỏa giá trị ẩm thực Việt Nam hiện đại kết nối truyền thống, góp phần xây dựng lối sống an toàn, lành mạnh và gần gũi cho cộng đồng.
Ghé thăm gian hàng VISSAN tại lễ hội, bạn không chỉ được trải nghiệm những món ăn đậm đà bản sắc, mà còn có cơ hội nhận ngay những ưu đãi đặc biệt cùng coupon hấp dẫn. Còn chờ gì nữa, truy cập ngay website chính thức của sự kiện và nhanh tay săn deal trước ngày 29/05 nhé!
Thông tin chi tiết Lễ hội Ẩm thực Hương Sắc Phương Nam 2025
Thời gian: 10h00 - 22h00, từ ngày 29/05 đến 01/06/2025
Địa điểm: Công viên Văn hóa Đầm Sen – số 3 đường Hòa Bình, phường 3, quận 11
Website lễ hội: http://damsenpark.vn/hspn2025/
T.D
