Khi đi chợ, không ít người vẫn băn khoăn nên chọn loại cá nào vừa tốt vừa tiết kiệm, thì đây là gợi ý cho bạn. Loại cá này được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, lại chế biến được nhiều món ngon.
Mục lục
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ khẳng định, có một loại cá nhỏ bé nhưng chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, được mệnh danh là "loại cá tốt nhất thế giới", đó là cá mòi.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy cá mòi không chỉ là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào mà còn chứa canxi, kali và magiê, những khoáng chất giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Loại cá nhỏ, giá rẻ và phổ biến này có thể là lựa chọn thay thế tốt hơn nhiều so với thực phẩm bổ sung dầu cá thông thường.
Thay vì trông chờ vào viên dầu cá, lựa chọn một bữa ăn đơn giản với cá mòi, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt có thể chính là "liều thuốc tự nhiên" tốt nhất cho trái tim.
Nhận định về 3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và đặc biệt ngonĐỌC NGAY
– Bước 1: Cá sau khi mua về làm vảy, bỏ đầu và mang cá rồi rửa lại với nước sạch. Cá rửa xong để ráo, sau đó, ướp với nước mắm, hành, tỏi băm, đường, nước màu và dầu ăn trong khoảng 10-15 phút.
Mía róc vỏ, chặt thành khúc rồi tiếp tục chẻ mỗi khúc thành 4.
– Bước 2: Trải đều mía xuống dưới đáy nồi. Xếp cá lên, cho nước xâm xấp bề mặt cá
– Bước 3: Đậy nắp nồi lại và kho cho đến khi cá chín kỹ và mềm hẳn.
– Bước 4: Cá kho xong, bỏ ra đĩa, rắc thêm chút ớt là có thể thưởng thức với cơm nóng.
Người phụ nữ 38 tuổi mong muốn cải thiện ngoại hình nên tìm đến dịch vụ làm đẹp, song không may gặp biến chứng nghiêm trọng và tử vong, để lại nỗi đau xót cho gia đình và người thân.
Trước khi gắn tên tuổi với ông Dũng “lò vôi”, bà Nguyễn Phương Hằng đã được giới kinh doanh biết đến với biệt danh “Hằng Canada” - một tay buôn bất động sản có tiếng.
Tại showcase ra mắt phim điện ảnh ''Mùi phở'', nghệ sĩ Xuân Hinh bật khóc khi nói lý do ở tuổi ngoài 60 vẫn theo đoàn làm phim quay từ 4h sáng tới tối đêm.
Thị trường bất động sản đang bước vào giai đoạn thanh lọc sau thời kỳ dòng tiền đầu cơ đổ mạnh từ giữa năm. Áp lực lãi suất gia tăng từ đầu quý IV/2025, cùng với việc giá chuyển nhượng chững lại đã tác động rõ rệt đến tâm lý và hành vi của nhà đầu tư.
Trong tháng 1 này, hệ thống thu phí không dừng trên 5 tuyến cao tốc Bắc - Nam phải hoàn tất kiểm thử và đánh giá vận hành, để chuẩn bị thu phí theo chỉ đạo của Bộ Xây dựng, gồm: Mai Sơn - Quốc lộ 45, Quốc lộ 45 - Nghi Sơn, Nghi Sơn - Diễn Châu, Vĩnh Hảo - Phan Thiết và Phan Thiết - Dầu Giây.
3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và đặc biệt ngonĐỌC NGAY
