Ăn dặm là một trong những dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của trẻ, đánh dấu bước chuyển mình từ chế độ dinh dưỡng hoàn toàn dựa vào sữa mẹ sang việc khám phá thực phẩm ngoài. Để con có một trải nghiệm ăn dặm thuận lợi, các bà mẹ sẽ phải đầu tư tìm hiểu và lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp với bé, vì mỗi đứa trẻ sẽ thích ứng với quá trình này khác nhau.
Cách đây không lâu, trong một bài chia sẻ của mẹ bỉm diễn viên Lan Phương về vấn đề cho con ăn dặm đã thu hút sự quan tâm của nhiều bậc phụ huynh. Kèm với những dòng tâm sự dài, loạt bức hình Lan Phương chụp ái nữ lai Tây Mia đang ăn dặm với biểu cảm thích thú trông đáng yêu vô cùng.
Được biết, cô con gái thứ hai của nữ diễn viên hiện tại đã được 7 tháng tuổi và mẹ bỉm Lan Phương đã bắt đầu cho con ăn dặm được 6 tuần. Theo cô nàng chia sẻ, dù bản thân đã từng trải qua hành trình này một lần khi sinh ái nữ đầu lòng Lina, tuy nhiên sau 6 năm thì mẹ bỉm đã không còn nhớ nhiều về kiến thức hay trải nghiệm cho con ăn dặm. Thậm chí, nữ diễn viên còn lười vào bếp.
Tuy nhiên, để đồng hành suôn sẻ cùng con gái thứ 2 trong hành trình này, Lan Phương vẫn cố gắng tìm hiểu và học hỏi. Mẹ bỉm mỗi ngày đều thức dậy vào 5 giờ sáng để nấu ăn dặm cho con. Nữ diễn viên rất chịu khó áp dụng linh hoạt nhiều cách để phù hợp nhất với ái nữ của mình. Nhờ mẹ chăm khéo như thế, bảo sao ai nấy cũng thấy rõ nhóc tỳ Mia ngày càng “trộm vía” bụ bẫm, đáng yêu, tăng trưởng tốt.
Bài chia sẻ trải nghiệm của bản thân trong quá trình cho con ăn dặm của Lan Phương trên trang cá nhân đã nhận về nhiều lời khen, tương tác từ cộng đồng mạng, đặc biệt là hội mẹ bỉm. Nguyên văn bài viết của nữ diễn viên có nội dung như sau, phụ huynh có con trong gia đoạn này có thể tham khảo nếu cảm thấy phù hợp:
"Mia ăn dặm như thế nào trong 6 tuần qua?
Mia ăn dặm từ lúc tròn 6 tháng, đến giờ là được 1 tháng 2 tuần rồi. Những trải nghiệm, kiến thức Phương có từ hồi Lina ăn dặm, sau 6 năm, giờ Phương không nhớ được nhiều nữa. Chỉ nhớ là nhiều lần Phương dùng nồi nấu chậm hầm rất nhiều loại rau củ quả, thịt cùng 1 lúc, rồi xay ra và chia nhỏ ra các hộp, trữ đông để bé ăn dần. Lina không thích ăn cho lắm nên hồi đó Phương còn phải dùng Tivi để bé vừa xem vừa ăn dễ hơn - việc mà Phương biết chắc chắn là không nên áp dụng với Mia nữa.
Lúc Mia ăn dặm thì Phương nhiều lo lắng lắm. Phương đã quá lâu không tự nấu ăn (vì không có thời gian và lâu dần thành lười vào bếp luôn), nên cứ nghĩ đến cảnh mua gì, thao tác nấu nướng ra sao để bé ăn ngon, an toàn và dễ làm cũng khiến Phương rất là mơ hồ và hoang mang.
Bữa ăn đầu tiên của Mia, Phương sử dụng món ăn đơn giản là cháo trắng nấu lên, rồi xay nhuyễn. Mia ăn ngon lành, miệng mở háo hức như chim non. Bà ngoại đến thăm nấu cháo có tôm và rau cải, bé cũng ăn rất nhanh. Sau đó Phương chủ yếu cho bé ăn trái cây xay nhuyễn: như là chuối, táo (hấp nhừ), trái bơ, xoài, sữa chua không đường, khoai lang, cà rốt, thanh long... Bé rất thích vị trái cây ngọt ngọt, chua chua tự nhiên. Mẹ Phương không kịp đút là đã kêu lên rồi.
Có vài bình luận của các mẹ trong video ăn dặm của Mia là: “Được lúc đầu thôi, bé nhà mình ban đầu cũng háo hức thế, sau là hết, lại chán ăn”. Phương không tin lắm, và nghĩ Mia sẽ khác. (Nhưng sự thật là sau 2 tuần Mia cũng y như bạn nhỏ đó).
Cho bé ăn nhiều trái cây, sợ bé chỉ ăn vị ngọt, lại thiếu đạm nên Phương bắt đầu nấu món cháo có cà rốt, gà rồi xay lên thì… bé từ chối rất rõ ràng. Cứ đưa thìa gần miệng là bé lấy tay gạt ra, không nói gì và quay mặt đi, kiểu nhẹ nhàng, cương quyết và lịch sự. Sau đó Phương thấy trái cây xay ra bé vẫn ăn nhưng bớt háo hức, nấu cháo thì kiểu gì xay ra bé cũng không thích, trộn cái gì vào xay lên bé cũng không ăn. Phương bắt đầu hoang mang gấp đôi.
Phương lại đêm đêm tìm đọc thông tin về việc bé nên ăn gì, chế biến ra sao. Thấy nhiều bé tự bốc ăn lúc 6-7 tháng, Phương thấy hay ghê nhưng rất sợ bé hóc. Phương thận trọng cho bé ăn thử miếng bánh mì sandwich cắt nhỏ, rồi cầm cho bé gặm cả miếng dưa lưới (phần mềm ngọt) rất ngon lành, Phương bớt lo đi một chút. Rồi Phương tải về cả ứng dụng hướng dẫn cách nấu ăn cho bé. Cuối cùng Phương rút ra được một số điều về Mia khi ăn dặm thế này:
Ăn dặm không nhất thiết phải theo phong cách nào, mà quan trọng là hợp cách của mẹ và bé. Tùy vào việc mẹ bận hay không bận, có người giúp đỡ hay không, có muốn dọn dẹp nhiều khi con tự bốc ăn không… để chọn cách và món ăn dặm.
Những bé như Mia, sau khoảng 2 tuần là bé không thích các món ăn xay nhuyễn nữa, mà hào hứng hơn với việc ăn thô, do cấu trúc của mỗi món khác nhau nên bé cảm thấy thú vị hơn khi nhai và cảm nhận vị. Khi Phương không xay, không trộn nữa mà nấu nhừ từng món, thì bé nhai và nuốt hết, từ trứng, cá hồi, thịt gà, rau cải xanh, củ cải, tôm, ngũ cốc… Mà cách này những mẹ ít nấu nướng như Phương có thể làm rất đơn giản và nhanh (nấu hoặc hấp nhừ tùy nguyên liệu, rồi dùng thìa xắt nhỏ đút cho bé, bé sẽ nhai và nuốt hết).
Bé lười ăn phần lớn là do bé không thích món ăn đó, nên các mẹ đừng lo lắng hay ép con ăn rồi cả 2 mẹ con cùng stress, mẹ thử nấu chín từng món rồi cho bé ăn (mẹ đút hoặc bé bốc ăn tùy mẹ chọn), bé hợp tác hơn rất nhiều. Và mẹ cũng quan sát xem bé thích ăn như thế nào để nấu món bé thích hơn nha (đôi khi Mia không thích món rau, Phương phải để tí chuối ở đầu thìa để bé ăn trọn thìa có rau trong đó).
Mẹ Phương vẫn đút cho bé để đỡ phải dọn dẹp nhiều. Mia ăn ngon lành gần như tất cả món mẹ làm, thỉnh thoảng bé sẽ có phản xạ ọe khi miếng ăn hơi to hoặc khó nuốt. Nhìn bé ọe Phương vẫn hơi xót nhưng đây là phản xạ hữu ích và an toàn của bé để giúp bé không bị hóc, nên bố mẹ đừng lo.
Vài món Phương đã làm để các mẹ tham khảo: táo cắt nhỏ hấp chín nhừ - áp dụng với các củ quả cứng tương tự, xoài xay với sữa chua không đường, trứng đánh chín với chút dầu oliu, ngũ cốc nấu với nước 3-5 phút rồi trộn với chuối nghiền, còn lại rau, thịt cá luộc nhừ rồi đút cho bé thôi ạ.
Chúc các mẹ có nhiều thời gian thư giãn hơn và các bé ăn thật ngon nha!"
