Phát biểu trong buổi lễ Khai trương, CEO Đặng Đức Thành (Chủ tịch HĐQT Tập Đoàn Green+ - Người đã dành gần 30 năm tìm kiếm & phát triển Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ tại Việt Nam) chia sẻ: “Từ cuối năm 1976, khi còn là sinh viên Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh, thông qua tài liệu sách báo, tôi đã tìm hiểu về các loại sâm trên thế giới. Từ năm 1994 (thời điểm Mỹ chưa bỏ cấm vận và lấy visa Mỹ tại Thái Lan), tôi đã thực hiện nhiều chuyến đi đến Hoa Kỳ.
CEO Đặng Đức Thành (Chủ tịch HĐQT Tập Đoàn Green+
Khi đến bang Wisconsin, tôi đã hoàn toàn bị chinh phục bởi giống sâm Hoa Kỳ được trồng tại đây. Đầu tiên, quy trình canh tác hết sức đặc biệt trong điều kiện đất đai bạt ngàn, thổ nhưỡng và khí hậu đặt thù tạo nên một loại sâm Hoa Kỳ “đại bổ nguyên khí” tốt nhất cho sức khỏe con người. Kế đến, nhân sâm Wisconsin được kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng bởi Cơ quan quản lý nông nghiệp của Mỹ (USDA) và Cơ quan quản lý Thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).
Hơn nữa, theo kết quả của nhiều công trình nghiên cứu đã được công bố, Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ có hàm lượng ginsenoside cao hơn so với sâm Hàn Quốc và sâm Trung Quốc. Đã vậy, giá bán rất cạnh tranh nhờ quy mô sản xuất trang trại lớn và dùng máy móc hiện đại. Và đặc biệt nhất là nhờ “tính mát”, nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ có thể dùng được cho những người bị cao huyết áp rất phù hợp với đại đa số người Việt Nam…”.
Tham dự buổi lễ, Ông Benjamin Petlock (Tùy viên nông nghiệp cao cấp, Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ TPHCM) phát biểu: “Tôi rất ấn tượng với niềm đam mê và tâm huyết mà ông Thành và đội ngũ nhân viên đã dành cho nhân sâm Wisconsin. Tôi vẫn nhớ chuỗi sáng kiến mà ông Thành đã sáng tạo trong giai đoạn đại dịch Covid 19 nhằm nâng cao sức khỏe và hệ miễn dịch bằng cách kết hợp nhân sâm Wisconsin với các bài tập thể dục. Xin cảm ơn ông đã dành nhiều thời gian và đầu tư to lớn để thực hiện những hoạt động marketing nhằm nêu bật những giá trị tuyệt vời mà nhân sâm Wiscosin mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam.”
Đến với Trung tâm Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ, khách hàng sẽ được tham quan, tìm hiểu về sâm Hoa Kỳ, về vùng đất và quy trình trồng nhân sâm cũng như những công dụng tuyệt vời của Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ. Ngoài ra, khách hàng cũng sẽ được giới thiệu về các loại nhân sâm khác trên Đến với Trung tâm Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ, khách hàng sẽ được tham quan, tìm hiểu về sâm Hoa Kỳ, về vùng đất và quy trình trồng nhân sâm cũng như những công dụng tuyệt vời của Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ. Ngoài ra, khách hàng cũng sẽ được giới thiệu về các loại nhân sâm khác trên thế giới, các loại sâm Việt Nam; chụp hình lưu niệm với những mô hình, tranh ảnh & biểu tượng nhân sâm độc đáo duy nhất chỉ có tại Trung tâm Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ.
Với thông tin Trung tâm Nhân Sâm Wicsonsin Hoa Kỳ đầu tiên ra đời tại Việt Nam. Green+ đã nhận được sự ủng hộ của nhiều tổ chức, đối tác & khách hàng là những lẵng hoa tươi đẹp, những bức tranh độc đáo hay những bài thơ giàu cảm xúc. Đó là sự khích lệ tinh thần rất lớn để Green+ tiếp tục nghiên cứu thêm các công trình về Nhân sâm Wisconsin Hoa Kỳ phục vụ không chỉ cho người Việt mà còn vươn tầm thế giới.
Cũng trong buổi lễ, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – VietKings đã trao bằng xác lập Kỷ lục Việt Nam “Trung tâm Nhân Sâm Wisconsin Hoa Kỳ đầu tiên tại Việt Nam”.
VỀ SÂM WISCONSIN HOA KỲ
Sâm Wisconsin Hoa Kỳ có tên khoa học là Panax quinquefolius, Araliaceae, là một trong các nhóm thảo dược chi Panax, thuộc nhóm có tên “Nhân sâm”. Sâm sinh trưởng tự nhiên ở vùng Bắc Mỹ, được khám phá cách đây khoảng 300 năm và bắt đầu được nuôi trồng, bảo tồn từ năm 1870. Hiện nay, Sâm Wisconsin Hoa Kỳ trở thành sản phẩm thương mại có chỉ dẫn địa lý, có thương hiệu được bảo hộ, có quy trình trồng trọt được kiểm soát, có chất lượng sản phẩm dưới sự quản lý của Hội đồng Nhân sâm Hoa Kỳ và giám sát của cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA). Sâm Wisconsin Hoa Kỳ được nhiều người biết đến và sử dụng trên thế giới từ nhiều năm qua như một loại dược liệu quý hiếm có giá trị.
Theo y học cổ truyền, sâm châu Á (sâm Hàn Quốc, sâm Trung Quốc, sâm Nhật Bản, sâm Việt Nam) mang tính dương, giúp cải thiện tuần hoàn, tăng lượng máu bồi bổ cơ thể sau ốm và kích thích hoạt động của cơ thể. Đối với sâm Wisconsin Hoa Kỳ do khí hậu, đất đai và thổ nhưỡng đặc biệt thường phát triển dưới bóng râm nên mang tính âm, giúp điều hòa và làm mát cơ thể.
Sâm có vị đắng hậu ngọt, tính lạnh, có công dụng bổ khí dưỡng âm, thanh hư nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền khát, thường được dùng để chữa các chứng khí suy kiệt, âm hư hỏa vượng, khái suyễn, đàm huyết. Theo y học hiện đại, Sâm Wisconsin Hoa Kỳ được nghiên cứu sâu về tác dụng dược lý trên mô hình thực nghiệm và lâm sàng, đã được báo cáo là có nhiều tác dụng dược lý và các hiệu ứng trên hệ thống thần kinh trung ương, hệ tim mạch, hệ nội tiết, hệ miễn dịch,…Sâm Wisconsin có tác dụng làm tăng sức chịu đựng, giảm đau mạnh và làm tăng trí nhớ, tư duy tập trung, chống căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ, chán ăn, lo lắng và bồn chồn nhưng không làm tăng huyết áp.
Thùy Dương
