Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì khiến 37 người phải nhập viện trong đó có 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh, TP.HCM.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm có công văn đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với Bệnh viện tuyến trên.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cần khẩn trương tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Đồng thời tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Các bệnh nhân cấp cứu tại Bệnh viện Quận 11 (ảnh: Phương Lê/báo Công Thương).
Sở cũng yêu cầu cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.
T.M
Cùng chủ đề
Thu hồi khẩn mỹ phẩm trẻ em và gel chăm sóc răng miệng
Cơ quan chức năng vừa “tuýt còi” ba lô mỹ phẩm của một doanh nghiệp tại tỉnh Bắc Ninh, yêu...
Hơn 99% các cơn đột quỵ và nhồi máu cơ tim liên quan 4 điều này
(NLĐO) - Nghiên cứu dựa trên hơn 9,3 triệu người cho thấy 4 yếu tố nguy cơ hàng đầu của...
Người dân ở TP HCM có thể khám chữa bệnh BHYT tại Hà Nội?
(NLĐO)- Luật BHYT sửa đổi có sự thay đổi đáng chú ý là việc khám chữa bệnh không còn bị...
Video: Bác sĩ Chợ Rẫy thiết lập “pháo đài chống đột quỵ” đầu tiên tại Phú Quốc
(NLĐO) - Hai bệnh nhân bị đột quỵ não cấp thoát "cửa tử" nhờ sự phối hợp thần tốc giữa...
Cứ nghĩ tê tay do mỏi, ai ngờ mắc bệnh nguy hiểm
Tê tay kéo dài ở hai ngón nhưng nghĩ chỉ do mỏi cơ, người đàn ông 55 tuổi không ngờ...
Bé trai 2 tuổi bị chó dữ cắn tử vong, nữ bảo mẫu lập tức bị bắt
Người mẹ vô cùng sốc khi phát hiện con trai 2 tuổi tử vong sau cuộc tấn công của hai...
Mới cập nhật
