Bánh ngọt
Các món tráng miệng chứa nhiều đường tinh luyện nên hạn chế vào mùa đông. Bởi đường có thể gây viêm và làm giảm khả năng miễn dịch. Để bớt cảm giác thèm đồ ngọt khi trời lạnh, bạn có thể ăn trái cây, các loại hạt. Hạn chế các món ăn chứa đường bổ sung, chất làm ngọt nhân tạo.
Thực phẩm chiên rán
Các món chiên rán ngập dầu rất hấp dẫn nhưng chứa chất béo xấu. Lúc này cơ thể cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, có thể gây ra các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng, không tốt cho sức khỏe. Vào mùa đông, ăn những thực phẩm này có thể làm chậm tốc độ trao đổi chất, tích tụ mỡ thừa gây hại.
Dưa, cà muối
Thực phẩm ngâm như dưa chua, cà pháo thường được thêm nhiều muối để tăng độ bền, thời gian bảo quản. Nhưng quá trình bảo quản thực phẩm có thể giết chết các vi khuẩn có lợi, cơ thể không nhận được chất dinh dưỡng thiết yếu từ thực phẩm.
Các món ăn này thường gây lạnh bụng nếu ăn vào mùa đông, dẫn đến khó tiêu, đầy hơi. Do đó, mọi người nên ưu tiên các món ấm, đồ uống ấm vào những ngày nhiệt độ thấp.
Dưa hấu
Dưa hấu có tính hàn phù hợp cho mùa hè để giải nhiệt. Ăn dưa hấu vào mùa đông có thể làm loãng dịch dạ dày gây rối loạn tiêu hóa, dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Nên ăn hết phần dưa hấu đã cắt ra, không để ở nhiệt độ phòng vì dễ sản sinh vi khuẩn có hại.
Món cay
Thức ăn cay và các gia vị như ớt, tiêu, mù tạt có thể gây ợ nóng và đau dạ dày, làm rối loạn tiêu hóa. Các món ăn vừa cay, vừa nóng dễ ảnh hưởng tới khí huyết. Mọi người nên hạn chế món cay, tăng cường trái cây, rau xanh trong chế độ ăn uống để cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Anh Chi (Theo Healthshots, WebMD, Healthline)
Ảnh: Bùi Thủy, Anh Chi
