Hơn 500 thí sinh tham gia Hội thi Tay nghề Thanh niên TP. Hồ Chí Minh năm 2026
TP. Hồ Chí Minh – “Học nghề là một lựa chọn đáng tự hào, giỏi nghề là một giá trị và mỗi người trẻ đều có thể biến đam mê thành năng lực, tạo dựng tương lai bằng chính đôi tay của mình” – đó là thông điệp xuyên suốt tại Lễ Khai mạc Hội thi Tay nghề Thanh niên TP. Hồ Chí Minh năm 2026, chủ đề “Tinh hoa nghệ thuật làm bánh”.
Chương trình diễn ra vào sáng ngày 02/10/2026 do Hội LHTN Việt Nam TP.HCM phối hợp cùng Trung tâm Dịch vụ việc làm Thanh niên TP.HCM tổ chức. Đây là hoạt động thiết thực chào mừng 70 năm Ngày truyền thống Hội LHTN Việt Nam và 44 năm Ngày truyền thống Thanh niên công nhân TP.HCM.
Sức hút từ nghệ thuật làm bánh
Trong không khí trang trọng tại điểm thi chính YES Center cùng hai điểm cầu trực tuyến tại Trường ĐH Thủ Dầu Một (Bình Dương) và Trường CĐ Du lịch Vũng Tàu, hơn 500 thí sinh đã có mặt từ sớm để chuẩn bị cho trận tranh tài.
Phát biểu chào mừng tại buổi lễ, Ông Bùi Hữu Hồng Hải - Phó chủ tịch thường trực Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam TP.HCM khẳng định: Trong dòng chảy phát triển xã hội hiện đại, nghề Bếp bánh không chỉ đơn thuần là lĩnh vực ẩm thực mà là sự kết tinh giữa kỹ thuật, nghệ thuật và lòng đam mê. Nghề không chỉ đem lại giá trị kinh tế mà còn lan tỏa tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Năm 2026, Hội thi được nâng tầm cả về quy mô lẫn chất lượng tổ chức. Việc mở rộng điểm thi sang các tỉnh lân cận giúp tạo điều kiện thuận lợi cho thanh niên, học viên từ nhiều cơ sở đào tạo cùng tham gia giao lưu, cọ xát.
Sự gửi gắm niềm tin từ thế hệ đi trước
Lễ khai mạc chứng kiến sự đồng hành của Hội đồng chuyên môn gồm các chuyên gia hàng đầu: Nghệ nhân Trần Thị Hiền Minh, bà Sầm Thị Vân, bà Lê Thị Kiều Oanh cùng các giảng viên từ Nhất Hương Academy và Dieu Cuong Cake & Class. Ban Tổ chức đã trân trọng trao thư cảm ơn đến Ban Giám khảo và các đơn vị đồng hành như Nhất Hương, Cái Lò Nướng, MyAloha.
Thay mặt các bạn trẻ tham gia cuộc thi, thí sinh Bùi Minh Hiếu (Trường Cao đẳng Nghề TP.HCM) xúc động chia sẻ: “Hội thi là cơ hội lớn để chúng em được học hỏi từ các chuyên gia và bạn bè đồng lứa. Chúng em xin hứa sẽ thi đấu hết mình, phát huy tối đa tư duy sáng tạo và kỹ năng để tạo ra những sản phẩm bánh tinh tế nhất”.
Khởi động vòng sơ khảo bứt phá
Sau nghi thức bấm chuông khai mạc và tiếng pháo sáng rộn rã, Ban Tổ chức đã tiến hành phổ biến quy chế thi. Ngay sau đó, các thí sinh bước vào phần thi trắc nghiệm Vòng Sơ khảo.
Theo kế hoạch, các thí sinh vượt qua vòng sơ khảo sẽ tiếp tục bước vào các vòng thi thực hành bứt phá. Cấu trúc giải thưởng hấp dẫn bao gồm các giải Nhất, Nhì, Ba cho các bảng cùng giải phụ “Tỏa sáng cùng đam mê”.
Hội thi Tay nghề Thanh niên TP.HCM 2026 không chỉ trao đi những danh hiệu, mà quan trọng hơn, đã tiếp thêm ngọn lửa tự hào nghề nghiệp, nâng bước cho những người thợ làm bánh trẻ tuổi vững tin trên con đường lập nghiệp.
Thùy Dương